رست مستر یک مربیست!

رست مستر یک مربیست!هر نوع دانه شخصیت و رفتار جدا گانه دارد، مثل انسان ها.متوجه شدن زبان دانه و پیدا کردن و نوشتن بهترین پروفایل رست وظیفه ی رست مستر می باشد، که خصوصیات بالقوه دانه را به خصوصیات بالفعل تبدیل میکند

مشاهده بیشتر

قهوه فروش ها!!!!

این را تمام قهوه فروش ها(coffee market) می دانند که تامین بموقع اقلام مغازه و انبار گردانی مغازه قهوه فروشی بخاطر تنوع بالای اجناس داخل مغازه، کار نسبتا دشواری است. _ در این بین یکی از وظایف قهوه فروش به عنوان یک فروشنده ی تخصصی، به روز شدن اطلاعات و آگاهی در مورد این دانه های اعجاب انگیز و متد های دم آوری جدید و عصاره گیری بهتر، الزامی میباشد. علم این صنعت در سال های اخیر دستاورد های بسیار زیادی داشته و به طور کلی کمک شایانی به بالا بردن سطح کیفی این صنعت کرده و متدهای دم آوری و عصاره گیری جدید و حتی ...

مشاهده بیشتر

قهوه

قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شدهٔ گیاه قهوه به دست می‌آید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمه‌گرمسیریآمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است،[۱] این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت می‌شود که در درجهٔ اولمناطق استواییآمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوهٔ گیاه قهوه، دانه‌های قهوه را برداشت و فرآوری می‌کنند. دانه‌های قهوهٔ خشک شده به درجات مختلف برشته می‌شوند، بسته به عطر و طعم مورد نظر، درجه‌بندی‌های مختلفی برای این محصول در نظر گرفته شده‌است، قهوه کمی اسیدی است و می‌تواند به علت داشتن کافئین بالا موجب تحریک انسان گردد. دوربین

مشاهده بیشتر

واژه شناسی قهوه

قهوه عربی شدهٔ واژهٔ کفا یا کافا است که در اصل نام منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است که گیاه قهوه در ابتدا در آنجا یافت شده‌است، فرهنگ‌نویسان عرب می‌گویند واژهٔ قهوه در اصل نام نوعی شراب بوده‌است که بعدها نام این نوشیدنی شده و همچنین می‌گویند ریشهٔ این واژه، فعلِ «قها» (تلفظ: qahā) به‌معنی بی‌اشت‌ها بودن است؛ زیرا در گذشته تصور بر این بود که این مایع باعث بی‌اشتهایی می‌شود. این واژه هم‌چنین از راه زبان ترکی به زبان‌های اروپایی راه یافته‌است.[۲][۳] چندین دلیل دیگر برای نامگذاری قهوه آورده شده که یکی از مشهورترین‌های آن این است که این واژه از یک زبان اتیوپیایی یا یک زبان آفریقایی دیگر گرفته شده باشد و در اصل نام منطقه‌ای به نام کفا در جنوب غربی اتیوپی بوده‌است. گمان می‌رود که ...

مشاهده بیشتر

قهوه در ایران

قهوه در زمان صفویه جای خود را در میان نوشیدنی‌های روزانه ایرانی‌ها باز کرد و نمونه‌ای است از ورود ایران به شبکه اقتصادی جهانی آن دوران. تا قرن نوزدهم که چای به نوشیدنی غالب مردم تبدیل شد. (هنوز در ایران کلمهٔ قهوه خانه حتی به مکان‌هایی که در آن چای سرو می‌شود هم گفته می‌شود که نشان می‌دهد قهوه در ایران متداول‌تر از چای بوده یا قبل از ورود چای، پای خود را به ایران باز کرده) همچنان این ماده سیاه و تلخ بسته به منطقهٔ جغرافیایی و طبقهٔ اجتماعی دوستداران خود را داشت. امروزه نوشیدن انواع قهوه از جمله قهوه فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو و قهوه فوری و شیر قهوه طرفداران زیادی پیدا کرده. البته قهوه ترک ...

مشاهده بیشتر